אבקת המרק התעשייתית
אבקת המרק שאנו קונים בסופר היא תערובת תבלינים שאליה מתווספים חומרים תעשייתיים המזיקים לבריאותינו. כשהתחלתי לשנות את אורך חיי ולברור את המזון שאני מכניסה לגופי, אחד הדברים הראשונים שויתרתי עליהם היה אבקת מרק.
אבקת מרק בריאה, יש דבר כזה?
אני מאוהבת במרקים! ובואו נודה בזה- מרקים בלי אבקת מרק מרגישים קצת תפלים.
בתור ילדה עם מחלת קרוהן פעילה, הדרך היחידה שהייתי יכולה לאכול מזון הייתה בצורה של נוזל. בימים ההם, הייתי ניזונה לרוב ממרקים ולא הייתה לי ברירה אלא לאכול אותם ללא אבקת מרק. נאלצתי להסתפק בטעמים קצת פחות מלהיבים מכיוון שלא רציתי להכניס לגוף שלי חומרים לא איכותיים. החלטתי שבא לי לאכול מרק טעים אך גם מזין ובריא ומכאן הגיע החיפוש שלי אחר אבקת מרק טבעית ובריאה שתתבל את המרקים שלי.
אחרי שהגעתי למתכון המושלם – אני יכולה לחלוק אותו אתכם.